Scaloppine di pollo al limone

Scaloppine di pollo al limone

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Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

farina tipo 00 q.b.
600 g di fettine di petto di pollo (alte 6-7 mm circa)
1 limone, preferibilmente biologico
1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale + q.b.
500 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 50.6 mg

Proteine 36.2 g

Calorie 1164 kJ / 278 kcal

Grassi 11.4 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 8.5 g

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