Contorno di carote e piselli

Contorno di carote e piselli

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Prep. 15min

Totale 35min

6 porzioni

Ingredienti

¾ di mazzetto di prezzemolo fresco
60 g di burro a pezzi
750 g di carote a rondelle (5 mm)

750 g di cavolo rapa, a rondelle (5 mm)
1 ¼ di cucchiaini di sale
3 pizzichi di pepe macinato
1 ¼ di cucchiaini di zucchero
¾ di cucchiaino di farina di grano (opzionale)
150 g di panna
150 g di piselli surgelati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4 g

Calorie 927 kJ / 223 kcal

Grassi 16 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 13 g

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