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Orata al sale

Orata al sale
4.6 9 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
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Ingredienti

  • 700 g di acqua
  • 1000 g di sale grosso
  • 1 orata, eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 36 g
Calorie 1397 kJ / 333 kcal
Grassi 20 g
Carboidrati 2 g

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