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Straccetti di pollo con noodles e verdure
Prep. 10min
Totale 1h
2 porzioni
Ingredienti
-
250 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a listarelle (0.5x1x5 cm)
-
15 g di salsa di soia
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20 g di olio di oliva
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1 spicchio di aglio
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½ cucchiaino di radice fresca di zenzero pelata e grattugiata
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75 g di cipolla rossa a listarelle (0.5x5 cm)
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75 g di peperone rosso pulito e a listarelle (0.5x5 cm)
-
75 g di carota pelata e a listarelle (0.5x5 cm)
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1540 g di acqua
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50 g di taccole
-
25 g di salsa di soia
-
½ cucchiaino di zucchero di canna
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½ cucchiaino di curry in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di noodles di riso
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1782.4 mg
Proteine
31.8 g
Calorie
1112.6 kJ /
265.9 kcal
Grassi
8.7 g
Fibre
3.7 g
Grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
14.2 g
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Italia
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