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Sgombro con contorno di verdure
Prep. 10min
Totale 30min
2 porzioni
Ingredienti
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di salsa di senape
-
500 g di acqua
-
75 g di carote pelate e a bastoncino
-
75 g di fagiolini verdi freschi
-
75 g di peperoni misti puliti e a bastoncino
-
3 filetti di sgombro (circa 150 g l'uno)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
2017.3 mg
Proteine
150.8 g
Calorie
6659.2 kJ /
1591.6 kcal
Grassi
100.9 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
26.4 g
Carboidrati
8.6 g
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Italia
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