Dispositivi & accessori
Bombette di Carnevale ripiene
Prep. 30min
Totale 1h
15 pezzi
Ingredienti
Impasto
-
130 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
15 g di zucchero
-
40 g di burro a tocchetti
-
75 g di farina tipo 00
-
2 uova piccole
-
olio per frittura q.b.
Crema
-
250 g di latte intero
-
3 tuorli
-
50 g di zucchero
-
25 g di frumina25 g di fecola di patate
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo, a piacerezucchero a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
44.1 mg
Proteine
2.3 g
Calorie
477.4 kJ /
114.1 kcal
Grassi
7.2 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
2.4 g
Carboidrati
10.8 g
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