Dispositivi & accessori
Rotolo ai frutti rossi
Prep. 45min
Totale 2h
10 fette
Ingredienti
Rotolo
-
120 g di zucchero
-
5 uova
-
½ - 1 cucchiaino di colorante alimentare rosso in gel (vedere consigli)
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
100 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino colmo di cacao amaro in polvere
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema
-
50 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
250 g di mascarpone
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
200 g di frutti rossi misti freschi lavati ed asciugati
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 fetta
Sodio
121.6 mg
Proteine
7.3 g
Calorie
1322 kJ /
316 kcal
Grassi
20.4 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
11.3 g
Carboidrati
27.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024
34 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1h 20min
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Cream tart al cioccolato
8h
Cheesecake al tiramisù
6h 30min
Crostata morbida allo yogurt e frutta
4h 30min
Rotolo al tiramisù
3h 30min
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
4h
Torta mimosa
1h 5min
Tronchetto di Natale "Foresta Nera"
1h 30min
Focaccine con crema di mele e crumble
2h
Trecce dolci
4h
Ghirlanda dolce di Natale
4h 30min