Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

4.7 180 valutazioni

Prep. 15min

Totale 5h

12 porzioni

Ingredienti

Pasta biscotto

4 uova
100 g zucchero
1 pizzico di sale
30 g di farina tipo 00
20 g di cacao amaro in polvere
50 g di olio di semi di arachidi

Farcia

250 g di marmellata di arance
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
300 g di mascarpone
40 g zucchero a velo vanigliato
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza grattugiata

Glassa

70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g cioccolato fondente a pezzi
10 g di burro

Terminare la preparazione

4 fette di arancia candita
4 rametti di ribes rosso
cioccolato fondente riccioli
scorza di arancia

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 136.7 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 1525.8 kJ / 364.7 kcal

Grassi 27.2 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 13.2 g

Carboidrati 25.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

1h 30min

Crostata con crema e amaretti al caffè

2h

Rotolo al caffe e nocciola

2h 30min

Rotolo al tiramisù

3h 30min

Alberello di bignè con crema diplomatica

2h

Cream tart a cuore (di LuCake)

10h 20min

Cigni alla crema diplomatica

2h

Tronchetto al tiramisù

4h

Rotolo ai frutti rossi

2h

Torta mimosa

1h 5min

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1h 30min

Bignè con crema pasticcera

3h