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Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
Prep. 15min
Totale 5h
12 porzioni
Ingredienti
Pasta biscotto
-
uova4
-
di zucchero100 g
-
di sale1 pizzico
-
di farina tipo 0030 g
-
di cacao amaro in polvere20 g
-
di olio di semi di arachidi50 g
Farcia
-
di marmellata di arance250 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda200 g
-
di mascarpone300 g
-
di zucchero a velo vanigliato40 g
-
arancia, preferibilmente biologica la scorza grattugiata1
Glassa
-
di panna (min. 30% di grassi)70 g
-
di cioccolato fondente a pezzi70 g
-
di burro10 g
Terminare la preparazione
-
di arancia candita4 fette
-
di ribes rosso4 rametti
-
cioccolato fondente riccioli
-
scorza di arancia
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
364.7 kcal /
1525.8 kJ
Proteine
5.7 g
Grassi
27.2 g
Carboidrati
25.9 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
13.2 g
Sodio
136.7 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021
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