Salmone marinato

Salmone marinato

4.6 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 30min

4 porzioni

Ingredienti

2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca a pezzi
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
70 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
10 g di miele
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
800 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 filetti)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 559.3 mg

Proteine 41.2 g

Calorie 2454.3 kJ / 586.6 kcal

Grassi 44.2 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 8.9 g

Carboidrati 3.9 g

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