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Bicchierini di zucchine con formaggio
Prep. 5min
Totale 45min
8 porzioni
Ingredienti
-
2 zucchine grandi a pezzi (3 cm di altezza)
-
1 - 2 cucchiaini di sale
-
1 - 2 cucchiaini di aglio in polvere
-
500 g acqua
-
50 g di mandorle pelate
-
4 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
-
160 g di formaggio fresco spalmabile tipo caprino
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
8 - 12 filetti di erba cipollina fresca (opzionale) lavati e asciugati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
4.2 g
Calorie
318 kJ /
76 kcal
Grassi
6.3 g
Fibre
1.2 g
Carboidrati
0.7 g
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