Omini di pomodori
TM31 TM5 TM6

Omini di pomodori

3.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 1200 g di acqua
  • 70 g di zucchine a cubetti (0.5-1 cm)
  • 80 g di riso basmati
  • 4 pomodori ramati
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 20 g di Parmigiano reggiano a scaglie
    o 20 g di Emmental a cubetti (1 cm)
  • 60 g di tonno in scatola in olio di oliva, ben sgocciolato
  • 2 olive verdi denocciolate
  • 1 fettina di formaggio fuso
  • 4 - 5 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
820 kJ / 196 kcal
Proteine
9.6 g
Carboidrati
20.1 g
Grassi
9.1 g
Fibre
2.4 g

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