Risotto meneghino rivisitato

Risotto meneghino rivisitato

3.5 4 valutazioni
Prep. 30min
Totale 50min
4 porzioni

Ingredienti

Trito aromatizzato
  • di panettone la crosta a pezzi
    30 g
  • di liquirizia pura in caramelle
    10 g
  • di riso Carnaroli
    20 g
Risotto meneghino
  • di scalogno
    20 g
  • di burro
    15 g
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
  • di riso Carnaroli
    300 g
  • di acqua
    900 g
  • di dado per brodo vegetale fatto in casa
    10 g
  • di zafferano in polvere
    2 bustine
  • di sale
    1 cucchiaino

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 389 kcal / 1625 kJ
Proteine 6.3 g
Grassi 8.1 g
Carboidrati 72.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...