Bicchierini ai tre peperoni

Bicchierini ai tre peperoni

3.8 4 valutazione

Prep. 15min

Totale 55min

6 porzioni

Ingredienti

2 peperoni verdi svuotati e tagliati in 8 parti
1 cipolla a metà
3 cucchiai di olio di oliva
2 peperoni gialli svuotati e tagliati in 8 parti
2 peperoni rossi svuotati e tagliati in 8 parti
1 spicchio di aglio
250 g di formaggio fresco spalmabile + q.b.
50 g di latte parzialmente scremato
¼ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
6 fette di salame chorizo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 1.5 g

Calorie 257 kJ / 62 kcal

Grassi 5 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 2.7 g

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