Farfalle in crema di uova e cavolfiore

Farfalle in crema di uova e cavolfiore

3.3 27 valutazioni
Prep. 15min
Totale 45min
8 porzioni

Ingredienti

  • di ricotta salata a pezzi
    80 g
  • di cavolfiore le cimette, lavate e asciugate
    400 g
  • uova
    4
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua
    600 g
  • di pasta secca tipo farfalle
    500 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    100 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 336.6 kcal / 1408.4 kJ
Proteine 13.3 g
Grassi 8.9 g
Carboidrati 50.3 g
Fibre 3 g
Grassi saturi 4.5 g
Sodio 89.2 mg

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