Pollo al Rum e cocco

Pollo al Rum e cocco

2.8 15 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 30min

6 porzioni

Ingredienti

Marinatura

1 - 2 peperoncini piccanti freschi privati dei semi
20 g di radice fresca di zenzero
2 cipollotti a pezzi
2 lime la scorza (senza la parte bianca) e il succo
30 g di Rum bianco
½ cucchiaino di sale
20 g di salsa di soia
800 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a dadini (3x3 cm)

Terminare la preparazione

350 g di latte di cocco
150 g di acqua
25 g di amido di mais (maizena)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 38 g

Calorie 1899 kJ / 454 kcal

Grassi 28.3 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 11.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fuga ai Caraibi 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Salsa ai porri caramellati

30min

Crumble di verdure

1h 20min

Finocchi ripieni al cous cous

1h

Tortini di quinoa

1h

Pulao di gamberi

50min

Farro asparagi e frittatina in forma

45min

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

40min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1h 10min

Quiche di spinaci e arance di Sicilia

45min

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1h 40min

Gratin di zucca e castagne

1h 10min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min