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Minestra di riso e ceci
Prep. 5min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
cipolla (circa 80 g) in quarti1
-
pomodorini ciliegia a metà8
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di zucchero1 pizzico
-
di acqua1000 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di riso basmati (cottura 10 minuti vedere consiglio)320 g
-
foglia di alloro fresca lavata ed asciugata1
-
di ceci in scatola sgocciolati (peso netto)250 g
-
di pepe nero macinato a piacere1 pizzico
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
480 kcal /
2008 kJ
Proteine
10 g
Grassi
16.8 g
Carboidrati
77.1 g
Fibre
5 g
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Italia
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