Bocconcini di salmone al vino bianco

Bocconcini di salmone al vino bianco

4.5 217 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

farina tipo 00 + q.b.
60 g
di tranci di salmone fresco a tocchi (3 cm)
800 g
spicchio di aglio
1
di salvia fresca lavate ed asciugate
10 foglie
olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di burro
10 g
di vino bianco
150 g
di succo di limone spremuto fresco
30 g
di sale
2 pizzichi
di pepe
1 pizzico

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 555 kcal / 2322 kJ

Proteine 38.9 g

Grassi 38.7 g

Carboidrati 13.6 g

Fibre 0.6 g

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