![Pasta fredda alle verdure Pasta fredda alle verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10ED1143-780C-4754-BBD0-9BEBD4D91B98/Derivates/A296C802-0F44-4909-95C4-14C5021F1590.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g di zucchine a bastoncini
- 100 g di cipollotti a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
- 100 g di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
- 100 g di peperoni verdi a pezzi (1-2 cm)
- 1200 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 320 g di pasta secca tipo conchiglie
- 150 g di formaggio primo sale, a cubetti (1-2 cm)
- 100 g di pomodorini a metà
- 5 - 6 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2286.1 kJ / 546.4 kcal
- Proteine
- 24.1 g
- Carboidrati
- 69.3 g
- Grassi
- 19 g
- Grassi saturi
- 7.8 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodio
- 602.4 mg
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