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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Scaloppine ai funghi
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
40 g di farina tipo 00
-
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di burro
-
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
-
200 g di funghi champignon freschi a fette
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
20 g di vino bianco
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
310.2 kcal /
1298 kJ
Proteine
34.1 g
Grassi
15.5 g
Carboidrati
8.3 g
Fibre
1.4 g
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