Il mio 1° pane

Il mio 1° pane

4.5 2 valutazioni
Prep. 5min
Totale 3h 15min
1 pezzo

Ingredienti

  • olio extravergine di oliva q.b per oliare
  • di acqua
    950 g
  • di farina di forza + q.b.
    50 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • di farina manitoba
    200 g

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 941 kcal / 3937.1 kJ
Proteine 30.6 g
Grassi 3.6 g
Carboidrati 193 g
Fibre 9.3 g
Grassi saturi 0.6 g
Sodio 48.1 mg

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