Mini burger di salmone

Mini burger di salmone

3.8 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

8 pezzi

Ingredienti

120 g di pane a pezzi
350 g di patate a pasta farinosa lavate, sbucciate e a pezzi (2 cm)
1000 g di acqua
2 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 120 g ciascuno)
5 g di foglie di prezzemolo fresco lavate e asciugate
1 cucchiaio di olio per frittura

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 0.2 mg

Proteine 9 g

Calorie 669 kJ / 160 kcal

Grassi 6.5 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 14.9 g

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