Zuppa cremosa di zucca e salvia

Zuppa cremosa di zucca e salvia

4.2 56 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

1 litro

Ingredienti

5 foglie di salvia fresca lavate
100 g di cipolla in quarti
15 g di olio extravergine di oliva
650 g di zucca Butternut sbucciata e a cubetti (2 cm)
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale (vedere consigli)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 140 g

Sodio 0 mg

Proteine 1.3 g

Calorie 283 kJ / 68 kcal

Grassi 2.4 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crescere insieme 59 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Vellutata agli spinaci

30min

Crema di verdure invernale

50min

Risotto pere, Gorgonzola e noci

40min

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1h

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

1h

Crema di zucchine

25min

Vellutata speziata di zucca

50min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1h 15min

Torta salata porri e bietole

1h 30min

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

40min

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35min

Insalata di gamberi con verdure croccanti

40min