Sogliola al vapore con verdurine

Sogliola al vapore con verdurine

4.7 3 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

350 g di acqua
1 carota pelata e a listarelle
2 - 3 taccole a tocchetti
40 g di zucchina a listarelle
40 g di cimette di cavolfiore
100 g di patata sbucciata e tagliata in quarti
2 filetti di sogliola (circa 300 g)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 goccio di succo di limone

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 315.8 mg

Proteine 13.6 g

Calorie 551.5 kJ / 131.8 kcal

Grassi 5.4 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 6.9 g

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