Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Curry di ceci (vegan)
Prep. 20min
Totale 1h
8 porzioni
Ingredienti
-
20 g di semi di coriandolo
-
20 g di semi di cumino
-
5 g di cardamomo in polvere
-
1 ½ stecche di cannella
-
4 - 5 peperoncini rossi secchi
-
130 g di scalogno a pezzi
-
2 ½ spicchi di aglio
-
20 g di zenzero, radice fresca pelato e grattugiato
-
40 g di olio di sesamo
-
500 g di zucchine a pezzi
-
250 g di carote pelate e a pezzi
-
550 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino colmo di sale
-
550 g di cimette di broccoli
-
250 g di latte di cocco
-
600 g di ceci lessati
-
130 g di spinaci baby freschi
-
coriandolo fresco a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
835.2 mg
Proteine
11.2 g
Calorie
1155.5 kJ /
276.2 kcal
Grassi
16.5 g
Fibre
11.5 g
Grassi saturi
7.1 g
Carboidrati
23 g
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