Sushi Burrito

Sushi Burrito

4.9 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 45min

16 pezzi

Ingredienti

50 g di cipolla rossa a metà
100 g di carota pelata
1000 g di acqua
250 g di riso per sushi
4 cucchiai di aceto
1 cucchiaino di zucchero
2 ½ cucchiaini di sale
200 g di cetriolo sbucciato
1 avocado la polpa
100 g di salmone affumicato a pezzi
50 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di maionese
20 g di sriracha (opzionale)

20 g di salsa piccante
100 g di tonno in scatola sgocciolato
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 fogli di alga nori

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 455 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 629 kJ / 150 kcal

Grassi 8.3 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 14.2 g

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