Burger di ceci e verdure

Burger di ceci e verdure

4.7 15 valutazione
Prep. 20min
Totale 40min
9 pezzi

Ingredienti

  • 500 g di acqua
  • 230 g di patate pelate e a tocchetti
  • 150 g di verdure miste avanzate, a tocchetti
  • 45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 60 g di cipolla
  • 360 g di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 2 cucchiaini colmi di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 6 - 7 cucchiai colmi di pangrattato + q.b.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 658.2 mg
Proteine 4.3 g
Calorie 587.2 kJ / 140.3 kcal
Grassi 6.4 g
Fibre 3.3 g
Grassi saturi 0.7 g
Carboidrati 17.4 g

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