
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g di acqua
- 300 g di cimette di cavolfiore
- 200 g di cimette di broccoli
- 60 g di pangrattato
- 50 g di cipolla
- 300 g di ceci bianchi in scatola
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 875.3 kJ / 209.3 kcal
- Proteine
- 10.6 g
- Carboidrati
- 26.6 g
- Grassi
- 7.4 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodio
- 798 mg
Ricette alternative
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1h 30min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Burger di cavolo nero
45min
Burger vegetali
40min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
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45min
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40min
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Sformato vegetale
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Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt
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