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Pasta al forno sprint
Prep. 15min
Totale 55min
6 porzioni
Ingredienti
-
150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di mozzarella scolata, a pezzi (2-3 cm)
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di cipolle tagliate a metà
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di carote pelate, a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di polpa di pomodoro a pezzi (2-3 cm), in scatola
-
500 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
400 g di pasta secca ad es. penne rigate
(tempo di cottura 12
minuti)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
26.6 g
Calorie
2330 kJ /
557 kcal
Grassi
28.2 g
Fibre
3.2 g
Carboidrati
52.5 g
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