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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di farina tipo 0030 - 50 g
-
di carne di vitello a fette sottili (circa 10x15 cm)600 g
-
limone½
-
di zenzero fresco, pelato e a pezzi10 - 15 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di burro30 g
-
di vino bianco50 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di sale2 pizzichi
Valori nutritivi per 4 porzioni
Calorie
1236 kcal /
5172 kJ
Proteine
129.6 g
Grassi
61.7 g
Carboidrati
34.2 g
Fibre
2.2 g
Grassi saturi
24.5 g
Sodio
2115.7 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024
31 ricette
Italia
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