Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Hot dog
Prep. 30min
Totale 4h 55min
3 pezzi
Ingredienti
-
25 g di latte + q.b.
-
100 g di acqua
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5 g di miele
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25 g zucchero
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10 g di lievito di birra fresco
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160 g di farina tipo 00
-
100 g di farina manitoba
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25 g di burro a pezzi
-
5 g di sale
-
3 wurstel (80 g cad.)
-
1 tuorlo
-
½ cucchiaio di semi di sesamo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
22 g
Calorie
2669 kJ /
638 kcal
Grassi
29 g
Fibre
3 g
Carboidrati
77 g
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