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Frittelle di cavoli e Emmental
Prep. 20min
Totale 35min
12 pezzi
Ingredienti
-
400 g di acqua
-
100 g di patate a tocchetti (0.5 cm)
-
350 g di cavoli misti (cavolfiore, broccolo romano, broccolo,...)
-
150 g Emmental a tocchetti (1 cm)
-
2 uova
-
50 g di semolino di grano duro
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste tritate
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
60 g di pangrattato
-
olio di arachidi
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
173.1 mg
Proteine
6.7 g
Calorie
451.1 kJ /
107.8 kcal
Grassi
4.8 g
Fibre
1.1 g
Grassi saturi
2.5 g
Carboidrati
10 g
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022
31 ricette
Italia
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