Bocconcini di pollo in crema di zucchine

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

4.4 16 valutazione
Prep. 5min
Totale 35min
6 porzioni

Ingredienti

  • 190 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
  • 65 g di cipolla a pezzi
  • 130 g di patata pelata ed a pezzi (3-4 cm)
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 310 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 900 g di petto di pollo a tocchetti (circa 2 cm)
  • 25 g di farina tipo 00 + q.b.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 258.7 mg
Proteine 36.8 g
Calorie 925.5 kJ / 221.3 kcal
Grassi 1.8 g
Fibre 1.1 g
Grassi saturi 0.8 g
Carboidrati 9.7 g

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