Burger di ceci e verdure
TM6 TM5

Burger di ceci e verdure

4.5 (90 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 g di acqua
  • 150 g di patate, pelate e a tocchetti
  • 100 g di verdure miste avanzate, a tocchetti
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 40 g di cipolla
  • 240 g di ceci bianchi in scatola, scolati e sciacquati
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 4 - 5 cucchiai colmi di pangrattato + q.b.

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
587.2 kJ / 140.3 kcal
Proteine
4.3 g
Carboidrati
17.4 g
Grassi
6.4 g
Grassi saturi
0.7 g
Fibre
3.3 g
Sodio
658.2 mg

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