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Risotto spinaci e gamberetti
Prep. 5min
Totale 30min
2 porzioni
Ingredienti
-
25 g di cipolla a pezzi
-
25 g di spinaci freschi in foglia lavati
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
160 g di riso tipo Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
370 g di acqua + q.b.
-
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa½ dado per brodo vegetale
-
150 g di gamberetti freschi sgusciati e puliti
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
444.5 mg
Proteine
16 g
Calorie
1830.7 kJ /
437.6 kcal
Grassi
11.2 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
2 g
Carboidrati
65.8 g
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