Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Crema di nocciole e funghi
- 80 g di acqua
- 300 g di funghi freschi, puliti e a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 5 g di amido di mais
- 130 g di panna (min. 30% di grassi)
- 80 g di nocciole sgusciate
- 1 cucchiaino di sale
- fette di pane casereccio, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 Ricetta completa
- Calorie
- 5255 kJ / 1256 kcal
- Proteine
- 25.8 g
- Carboidrati
- 13.8 g
- Grassi
- 118.9 g
- Grassi saturi
- 136.5 g
- Fibre
- 14 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20min
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40min
Tiramisù al tè verde e cardamomo
2 Std. 10 Min
Mousse di ricotta e pesche
45min
Biscotti al burro, amarene e rosmarino
5h
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
50min
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1h
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2h
Filetto di maiale all’uva
1h 15min
Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura
1u. 20min
Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi
1u. 30min
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35min