Sugo all'arrabbiata

Sugo all'arrabbiata

4.6 19 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

4 porzioni

Ingredienti

400 g di pomodori pelati freschi a metà
1 spicchio di aglio
20 g di cipolla a pezzi
½ peperoncino rosso
20 g di olio extravergine di oliva
75 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 601.4 mg

Proteine 2.9 g

Calorie 689.5 kJ / 164.8 kcal

Grassi 15.1 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 4.4 g

Carboidrati 5.1 g

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