Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

3.6 15 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 fette

Ingredienti

Crema di Parmigiano Reggiano

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 uova
1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

200 g farina tipo 00
35 g olio extravergine di oliva
75 g di acqua
5 g di sale
4 salamini tipo Cacciatorino, a fette (circa 150 g)
250 g di scamorza a fette
1 uovo leggermente sbattuto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 1128.7 mg

Proteine 29.5 g

Calorie 2092.7 kJ / 500.2 kcal

Grassi 31.4 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 13.8 g

Carboidrati 26.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

50min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1h 30min

Crostata salata multicolore

Crostata salata multicolore

1h

Plumcake patate e speck

Plumcake patate e speck

2h

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1h 30min

Torta de gee

Torta de gee

1h 30min

Rotolo ai piselli

Rotolo ai piselli

50min

Muffin ai funghi

Muffin ai funghi

45min

Madeleine salate al Parmigiano Reggiano

Madeleine salate al Parmigiano Reggiano

1h

Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

1h 20min

Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele

Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele

2h 30min

Alberelli di sfoglia

Alberelli di sfoglia

1h 30min