Medaglioni di vitello sottovuoto
TM6

Medaglioni di vitello sottovuoto

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 1500 - 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 8 medaglioni di vitello (80-100 g ciascuno, 3,5 cm di spessore)
  • 1 cucchiaio di burro

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1204 kJ / 287 kcal
Proteine
34 g
Carboidrati
0 g
Grassi
17 g
Grassi saturi
6 g
Fibre
0 g
Sodio
135 mg

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