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Pasta choux
Prep. 30min
Totale 2h
12 pezzi
Ingredienti
-
100 g di acqua
-
55 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino zucchero
-
80 g di farina tipo 00
-
2 uova (da 60 g circa)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
24.6 mg
Proteine
1.7 g
Calorie
290.9 kJ /
69.5 kcal
Grassi
4.5 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
2.6 g
Carboidrati
5.4 g
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5 ricette
Italia
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