Cornetti brioche
TM6

Cornetti brioche

4.3 (19 valutazioni )

Ingredienti

  • 250 g di latte intero
  • 100 g di zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina manitoba
  • 300 g di farina tipo 0
  • 90 g di burro
  • 1 uovo (da 60 g circa)
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 1 pizzico di sale
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
862.3 kJ / 206.1 kcal
Proteine
5.2 g
Carboidrati
33.6 g
Grassi
5.7 g
Grassi saturi
3.3 g
Fibre
0.5 g
Sodio
10.9 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e migliaia di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Mostra tutto