Migliaccio

Migliaccio

4.6 232 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h 30min
12 fette

Ingredienti

  • 500 g di latte
  • 500 g di acqua
  • 40 g di burro
  • 5 g di sale
  • 200 g di semolino a grana fine
  • 250 g di zucchero
  • 1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 4 uova
  • 350 g di ricotta ben scolata
  • zucchero a velo q.b. per servire

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 262.9 kcal / 1100 kJ
Proteine 8.7 g
Grassi 9 g
Carboidrati 3.7 g
Fibre 0.9 g
Grassi saturi 5.1 g
Sodio 0.5 mg

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