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Pasta e patate con provola
Prep. 10min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
-
100 g di carota pelata e a pezzi
-
60 g di sedano a pezzi
-
60 g di cipolla a pezzi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di acqua
-
6 pomodori ciliegino a metà
-
600 g di patate pelate e a cubetti (1 cm circa)
-
1 di dado per brodo vegetale
-
300 g di pasta mista
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
-
18 fette di provola
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
21.9 g
Calorie
2100 kJ /
502 kcal
Grassi
28.8 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
38.7 g
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Patate
5 ricette
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