Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.5 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

1100 g di patate a pasta gialla a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorie 2094 kJ / 500 kcal

Grassi 33 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Affettatutto Bimby® 97 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tartare di uova

35min

Guacamole

1h

Insalata capricciosa

20min

Pomodorini sottovuoto

1h

Rösti alla bernese

40min

Insalata coleslaw

15min

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

1h 10min

Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli

10min

Tacos con chili di carne

1h 30min

Cavolo cinese saltato

20min

Uova in camicia con il Egg poacher

15min

Mondeghili

40min