Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1100 g di patate a pasta gialla a pezzi (4x4 cm)
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pancetta a cubetti
- 60 g di burro chiarificato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2094 kJ / 500 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 33 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30 min
Rösti alla bernese con Affettatutto Bimby®
40 Min
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1 Std. 30 Min
Pane frattau
1 Std.
Anelli salati al Parmigiano Reggiano
40 Min
Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci
1 Std. 30 Min
Marinata per pollo piccante
10min
Cous cous arcobaleno
30 min
Crostata di pomodori con pesto
1 Std. 30 Min
Patate speziate
30 min
Focaccia millebolle
28h
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1 Std.