Ratatouille di verdure sottovuoto

Ratatouille di verdure sottovuoto

2.9 7 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

2 porzioni

Ingredienti

400 g di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
2 pizzichi di sale
1600 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 810 mg

Proteine 2.2 g

Calorie 514 kJ / 123 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 5.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura sottovuoto 54 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sovracosce di pollo sottovuoto

Sovracosce di pollo sottovuoto

1h 35min

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

2h

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8h

Contorno di zucchine sottovuoto

Contorno di zucchine sottovuoto

30min

Pollo speziato sottovuoto

Pollo speziato sottovuoto

1h 50min

Carote sottovuoto timo e feta

Carote sottovuoto timo e feta

1h

Mele sottovuoto alla cannella

Mele sottovuoto alla cannella

1h 50min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2h

Roastbeef Sottovuoto

Roastbeef Sottovuoto

5h 30min

Patate Sottovuoto

Patate Sottovuoto

2h

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

3h 30min

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2h 30min