Tartine di pane nero con avocado e tacchino

Tartine di pane nero con avocado e tacchino

5.0 7 valutazioni
Prep. 30min
Totale 40min
24 pezzi

Ingredienti

  • uova di quaglia
    12
  • acqua (fino alla tacca indicante 1 l)
  • di fesa di tacchino senza pelle arrosto
    12 fettine
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    30 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • cipollotto ad anelli
    1
  • di pane nero
    6 fette
  • di polpa di avocado a pezzi
    200 g
  • di yogurt bianco non zuccherato
    50 g

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 53.7 kcal / 224.7 kJ
Proteine 2.2 g
Grassi 3.9 g
Carboidrati 2.7 g
Fibre 0.6 g
Grassi saturi 0.3 g
Sodio 99.6 mg

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