Pesto di scarola e pecorino

Pesto di scarola e pecorino

4.6 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

400 g

Ingredienti

di pecorino Romano a pezzi
60 g
di mandorle pelate
30 g
di pinoli sgusciati
30 g
di scarola le foglie lavate e asciugate, a pezzi
200 g
di olio extravergine di oliva
80 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Valori nutritivi per 400 g

Calorie 1366 kcal / 5717 kJ

Proteine 35.6 g

Grassi 132.3 g

Carboidrati 8.8 g

Fibre 8.7 g

Grassi saturi 24.4 g

Sodio 1943.1 mg

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