Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

4.7 112 valutazioni
Prep. 20min
Totale 2h 15min
18 pezzi

Ingredienti

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio (opzionale)
  • 2 - 3 foglioline di foglie di salvia fresca lavate e asciugate
  • 300 g di polpa di zucca delica, a pezzi
  • 75 g di brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 230 g di pasta sfoglia pronta rettangolare
  • 150 g di speck a fette

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 108.8 kcal / 455.4 kJ
Proteine 4.7 g
Grassi 7.7 g
Carboidrati 5.3 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 1.8 g
Sodio 232.5 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...