Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce

4.3 46 valutazione

Prep. 5min

Totale 45min

2 porzioni

Ingredienti

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di mozzarella sgocciolata e a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di pepe
½ spicchio di aglio senz'anima
20 g di cipolla
20 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
20 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di polpa di pomodoro
⅔ cucchiaini di sale
170 g di acqua
135 g di pasta secca tipo penne rigate (12 minuti)
50 g di mortadella (opzionale) a dadini

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 26.6 g

Calorie 2330 kJ / 557 kcal

Grassi 28.2 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 52.5 g

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