Rigatoni con ragù di dentice, pomodorini e limone

Rigatoni con ragù di dentice, pomodorini e limone

4.3 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
30 g olio extravergine di oliva
½ peperoncino fresco
1 spicchio di aglio
300 g di dentice fresco, i filetti senza pelle e senza lische, a pezzi
200 g di pomodori ciliegino in quarti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di vino bianco
320 g di pasta secca corta tipo rigatoni

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 202.2 mg

Proteine 22.1 g

Calorie 1824.8 kJ / 436 kcal

Grassi 11.4 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 65.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti broccoli e noci

40min

Merluzzo al pomodoro con verdure

40min

Noodles con gamberi e verdure

40min

Pasticcio di pesce e patate

1h 10min

Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)

1h

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

45min

Merluzzo in salsa di pomodoro

30min

Sgombro con contorno di verdure

30min

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

40min

Cous cous di mare freddo

1h 30min

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

40min

Pasta alla Norma leggera

1h